2Cccc 发表于 2018-3-10 00:33:21

2000年三矿小学门口老奶奶卖的土豆片有吃过的吗

2000年三矿小学门口，老奶奶卖的土豆片有吃过的吗？ 现在特别怀念那个味道，有知道怎么做的吗？

好人平安_ELPV 发表于 2018-3-10 07:27:42

是在开水里烫的土豆片吗？

2Cccc 发表于 2018-3-10 10:14:34

好人平安_ELPV 发表于 2018-3-10 07:27 static/image/common/back.gif
是在开水里烫的土豆片吗？

是的

暗夜绅士 发表于 2018-3-10 12:44:43

2Cccc 发表于 2018-3-10 10:14
是的
看来咱俩一个年龄段的，我92年的，最爱吃学校门口的土豆片

好人平安_ELPV 发表于 2018-3-10 13:08:11

你自己搞，水里放大料，鸡精，味精，盐，烧开水，把切好土豆片切薄放水里烫烫就行了，放辣椒油

2Cccc 发表于 2018-3-10 13:33:32

暗夜绅士 发表于 2018-3-10 12:44 static/image/common/back.gif
看来咱俩一个年龄段的，我92年的，最爱吃学校门口的土豆片

好像只有三四矿的卖这东西

2Cccc 发表于 2018-3-10 13:34:14

好人平安_ELPV 发表于 2018-3-10 13:08 static/image/common/back.gif
你自己搞，水里放大料，鸡精，味精，盐，烧开水，把切好土豆片切薄放水里烫烫就行了，放辣椒油

就是不知道放哪些大料

杜鹏 发表于 2018-3-15 08:49:19

2Cccc 发表于 2018-3-10 10:14
是的

水煮土豆片没什么味道，汤水里面顶多放了点花椒、桂皮之类的。那个主要是调的辣椒水的味道，你今年在家晒一些辣椒酱（配方自己找），剩下的自己捣鼓吧。

路飞zoro 发表于 2018-3-25 09:22:44

吃过:D校友吗

Muc.〢、怀旧 发表于 2018-3-26 09:31:55

错七矿那边好像也有个卖土豆片的

kuweisky 发表于 2018-4-2 13:55:54

校友啊！

5521momo 发表于 2018-5-9 16:42:41

三矿那个特别不错，

乄微ㄟ笑丶_TXTD 发表于 2018-6-6 20:24:54

啥啥啥土豆片      那个时候 我们都叫它为火锅，土豆开水一唰辣椒水一沾   小学生时代的美味
学校里面操场南面有一家 汤特别好喝

我没抽风，是风 发表于 2018-6-29 14:27:35

哈哈，小时候的回忆，那个应该是水煮的然后在过油，我记得小的时候卖一毛钱

隔壁老在我大爷 发表于 2018-7-14 08:37:47

太吃过了好像是1毛钱 5片吧

kaisazhang 发表于 2018-7-15 10:13:58

95年-96年，刚上初中时，经常去吃，不过是小学里面，操场南边，两毛钱几片土豆，记得当时放辣椒面放了很多~

冰舞 发表于 2018-8-9 09:49:02

校友呢、

乄微ㄟ笑丶_TXTD 发表于 2018-8-27 16:25:42

哎呀   其实最好吃的是 原来操场南面有个小屋子 里的土豆片   而且还有糖水带碗的那种
   下课了 就那个人最多
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