前往大连至恩施七星寨的旅途中可以尝试以下特色美食：

1. #大连海鲜#：大连作为海滨城市，海鲜种类丰富，新鲜美味。推荐尝试海胆、扇贝、生蚝等，烹饪方法多样，能够清蒸、烧烤或制作成刺身。

2. #酸汤鱼#：恩施地区特色菜肴之一，选用当地鲜活草鱼，配以特制酸汤烹制而成，口感酸辣鲜香令人回味无穷。

3. #土家烧饼#：恩施地区的传统小吃，外皮酥脆，内馅多样，常见的有豆沙、五仁、牛肉等口味，是旅途中的美味小食。

4. #油茶#：一种具有浓郁地方特色的饮品，由茶叶、米花、花生等多种食材熬制而成既可解渴又可充饥尤其适合在寒冷天气中饮用。

5. #恩施炕土豆#：将土豆切片后用油炕至金黄，撒上辣椒粉和花椒粉味道香辣可口是恩施地区非常受欢迎的小吃之一。

这些美食不仅能够满足味蕾的需求，还能让你更好地体验当地的风土人情。

从大连到恩施的全程旅行指南：路线、交通方式及景点推荐

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