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2025 02/ 03 19:11:06
来源:用户秋巧

玉树去贵州旅游小吃

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序号 | 贵州旅游小吃介绍

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1. 肠旺面:贵阳特色小吃以猪大肠、猪血旺和鸡蛋面条为主料搭配脆哨、豆腐粒等佐料,汤鲜味美,辣香浓郁。

玉树去贵州旅游小吃

2. 丝娃娃:又称素春卷,用薄面皮包裹多种素菜如萝卜丝、豆芽、海带丝等,浇上红酸汤酸辣爽口,开胃健脾。

3. 米豆腐:贵州夏令清凉小吃用大米磨浆制成,搭配绿豆芽、花生脆等佐料,消暑解馋。

4. 酸辣烫:源自黔东南的酸汤鱼火锅,以酸辣酱和野生小番茄熬制的酸汤为底,搭配各种荤素涮品,开胃提神。

5. 豆腐果:选用经过碱水浸泡的豆腐烤制后切开加入各种辅料,外焦里嫩,香气扑鼻。

6. 兴义三合汤:以糯米、白云豆和猪脚为主要食材,汤鲜味美,营养价值丰富。

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7. 贞丰糯米饭:油而不腻,味浓爽口,以色、香、味、工著称是贵州的传统美食。

8. 花溪牛肉粉:选用上等黄牛和多种名贵中草药熬制的汤料汤鲜味美,肉香浓郁。

9. 黄焖牛肉粉:牛肉先下油锅炸黄再烧焖,味道嫩而不韧,醇香爽口,搭配两种辣椒,食客可自选。

10. 恋爱豆腐果:贵阳有名的风味小吃,外焦里嫩,口感独到,深受游客喜爱。

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