固原的朋友们计划前往贵州旅游时以下是若干不可错过的特色小吃介绍：
1. 肠旺面：这是贵州非常知名的面食以鸭蛋面条、猪大肠和猪血旺为主要食材色香味俱佳，不仅美味，还具有一定的补气养血功效。
2. 豆腐果：贵阳的豆腐果口味咸辣，爽滑无比，选用碱水浸泡的豆腐，柏木烤制，色泽金黄香气扑鼻。
3. 折耳根：这是一种特别的野菜，口感爽脆，芳香四溢，常用于凉拌或煮汤，是贵州人的更爱。
4. 糯米粉：贵州特色的糯米粉，用大号保险袋铺底，搭配土豆丝、折耳根、海带丝等多种食材，口感丰富。
5. 贵州酸菜：与北方的酸菜不同，贵州酸菜有东部和西部之分，风味独有，东部以凯里酸汤最为出名。
6. 丝娃娃：这是一种需要食客本身动手制作的小吃用薄饼包裹海带丝、土豆丝等食材，最后灌入热汤，味道鲜美。
7. 黄焖牛肉粉：牛肉先炸后焖，味道醇香，汤底浓郁，可按照个人口味调配辣椒。
8. 花溪牛肉粉：用黄牛肉和香料熬制的浓汤，搭配切片牛肉和牛肉丁辣椒面调味味道正宗，令人回味无穷。
以上就是贵州的部分经典小吃固原的朋友们到贵州旅游时，不妨尝试一下这些地道的美食。
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