海南，这座中国最南端的热带岛屿，不仅有着迷人的自然风光，还有着丰富的美食文化。以下是若干不可错过的海南特色美食：
1. #椰子鸡#：选用新鲜椰子水与鸡肉慢火炖煮肉质鲜嫩，汤汁清甜，是海南的传统名菜。
2. #文昌鸡#：海南四大名菜之一，以肉质滑嫩、皮薄骨酥著称多数情况下配以本地的酱料食用。
3. #清补凉#：一种清凉解暑的甜品，主要材料有绿豆、红豆、薏米等，加入椰奶和糖水口感丰富。
4. #海南粉#：细长的米粉搭配特制酱料撒上花生碎和葱花，酸辣爽口，是当地人早餐的首选。
5. #加积鸭#：又称“番鸭”，皮脆肉嫩，多汁不腻，往往搭配蒜蓉或辣椒酱食用。
6. #抱罗粉#：不同于海南粉的细长，抱罗粉略粗，搭配牛肉或猪肉味道浓郁，令人回味无穷。
7. #港门酸粉#：将酸豆角、花生、香菜等配料与米粉混合，再加入特制的酸汤，酸辣可口。
8. #陵水酸鱼#：采用新鲜的海鱼，经过特殊腌制而成，味道酸辣适中，非常开胃。
9. #海南芒果#：海南盛产芒果品种多样，果肉细腻多汁，是夏日里不可多得的美味。
10. #椰奶西米露#：以新鲜椰奶为底加入Q弹的西米，清凉解渴，是餐后甜点的理想选择。
在海南旅行时，不妨放慢脚步细细品味这些地道美食感受海南特别的风土人情。
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