序号 | 乐山大佛旅游小吃介绍
1. 豆腐脑:乐山豆腐脑以其细腻的口感和鲜美的汤汁闻名。选用优质黄豆磨制而成搭配辣椒油、花椒油、葱花等调料令人回味无穷。
2. 叶儿粑:以糯米粉为主料包裹着豆沙、芝麻或花生等馅料口感软糯香气扑鼻,是乐山极具特色的小吃之一。
3. 泡菜:乐山泡菜色泽诱人,口感酸辣可口。食材多样,涵盖白菜、萝卜、豆角等,经过精心腌制,味道鲜美,是开胃小吃的佳品。
4. 牛肉粉:作为乐山的传统名吃,牛肉粉选用当地优质面条和鲜嫩牛肉,佐以特别秘制的调料和配菜鲜美滋味令人难以忘怀。
5. 钵钵鸡:这道充满川味的美食以其麻辣鲜香而广受食客喜爱。精选鸡肉搭配麻辣鲜香的调料和丰富多彩的配菜,每一口都是舌尖上的极致享受。
6. 马边抄手:皮薄如蝉翼,馅料丰富,无论是清汤还是红汤都别有一番风味。一口一个的马边抄手,清爽可口,是乐山早餐的特色美食。
7. 烧烤:乐山的烧烤以牛肉、羊肉、鸡肉等为主要食材,佐以四川特色的辣椒、花椒等调料,香气扑鼻,口感鲜美。
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探寻千年古迹:四川乐山大佛精华一日游
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乐山大佛小吃攻略:特色美食与吃喝玩乐全攻略
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