嘉峪关到四川峨眉山的旅程中可尝试以下特色小吃为您的旅途增添风味：
1. 峨眉糕：这是一种以糯米和豆沙为主要原料的传统小吃，口感软糯，甜而不腻，是峨眉山地区非常受欢迎的一种传统美食。
2. 豆腐脑：在峨眉山脚下，您能品尝到各式各样的豆腐脑，有的店家会在豆腐脑上撒上葱花、辣椒油等调料，既美味又解馋。
3. 峨眉雪芽茶：虽然不是小吃但峨眉山的雪芽茶清香甘醇是旅途中解渴的好选择。尤其适合搭配上述小吃一同享用。
4. 凉糕：由米浆蒸制而成，质地细腻往往会淋上红糖水或蜂蜜，清凉爽口，是夏季旅行的理想选择。
5. 峨眉山野菜：新鲜采摘的野菜，如蕨菜、马齿苋等，经过简单烹饪后，既保留了食材的原汁原味，又能体验到大自然的馈赠。
6. 峨眉山素斋：作为中国四大佛教名山之一峨眉山的素食文化十分丰富，许多寺庙提供精致的素斋，不仅味道美妙，更是一场视觉与味觉的双重享受。
这些美食不仅能让您在旅途中大饱口福，更能深入理解当地的风土人情。
去嘉峪关旅游攻略：一日游自驾自由行与必去景点完整路线指南
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