泡普洱茶时为了避免茶汤过于苦涩可以遵循以下步骤：

1. 选择合适的茶叶：依据个人口味选择生普洱或熟普洱茶叶。生普洱茶较为苦涩熟普洱茶则口感柔和。

2. 准备适宜的茶具：采用紫砂壶或瓷器等透气性较好的茶具避免采用金属容器。

3. 控制水温：将水加热至85-95摄氏度不宜采用100摄氏度的沸水，以免破坏茶叶中的营养成分。

4. 润茶：先将茶叶放入茶具中，用热水冲洗茶叶，倒掉之一泡水，去除茶叶表面的灰尘和杂质。

5. 控制泡茶时间：之一泡时间控制在20-30秒，随着泡数的增加，逐渐增加泡茶时间，但不宜超过2分钟。

6. 逐渐增加水温：随着泡数的增加，适当提升水温，以保持茶汤的浓度和口感。

7. 多次冲泡：普洱茶可以多次冲泡，每次冲泡时间逐渐延长，直至茶味变淡。

8. 留意品饮温度：泡好的普洱茶应尽快饮用，避免放置过久引起茶汤变凉，作用口感。

通过以上步骤，可有效避免普洱茶泡水时出现苦涩的疑惑，享受更美味的茶汤。

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