1. 外观色泽：中期普洱茶色泽呈乌润色，表面有焦灸泛油光；而老期普洱茶色泽呈红褐色，随着年份的增加，茶叶表面颜色会逐渐加深。
2. 茶叶体积与重量：同等级、同体积的普洱茶中，老期普洱茶由于水分减少，重量明显轻于中期茶。
3. 茶梗横切面：中期普洱茶茶梗横切面呈螺纹状，向内收缩；老期普洱茶茶梗的髓部因水分收缩形成通洞。
4. 汤色：中期普洱茶汤色以红棕色为主老期普洱茶汤色以红褐色为主。
5. 口感：中期普洱茶涩味不重，有苦味，但不会出现酸味；老期普洱茶几乎未有涩味，苦味也在逐步消失滋味以甜味最为明显。
6. 叶底：中期普洱茶叶底为黄红色或橙红色，老期普洱茶叶底呈现红褐色，可通过叶底中茶梗是不是通洞来判定中、老茶。
通过观察普洱茶的外观色泽、体积重量、茶梗横切面、汤色、口感和叶底等特点可以有效地区分中老期普洱茶。
看起来涓
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