探寻南糯古茶山，就像是穿越时空的旅程，走进千年普洱茶的传奇世界。南糯古茶山，位于云南省西双版纳州勐海县这里是中国最古老的茶山之一，承载着普洱茶文化的深厚底蕴。每一片茶叶，都仿佛诉说着古老的故事每一口茶汤，都蕴含着岁月的韵味。在这片神秘的土地上，咱们追寻着普洱茶的千年传承，感受着珍稀普洱茶的独到魅力。

南糯古茶山的制茶工艺是普洱茶制作技艺的活化石。走进茶山你可以亲眼目制茶师傅们精湛的技艺感受他们对茶叶的敬畏与热爱。

南糯古茶山的制茶过程分为采摘、摊晾、揉捻、晾晒、筛分、蒸制、压制、晾干等环节。每一个环节都讲究精细入微充分体现了古法制茶的精髓。

采摘是制茶的之一步，茶农们清晨起床背着竹篓，沿着蜿蜒的山路，来到古茶树旁。他们只采摘茶树最嫩的芽叶以保证茶叶的品质。采摘后的茶叶，需及时摊晾，以保持鲜叶的新鲜度。

接下来是揉捻，制茶师傅用双手揉捻茶叶，使茶叶的细胞壁破裂，释放出茶香。揉捻后的茶叶，要实施晾晒，使茶叶的水分蒸发，便于保存。

晾晒后的茶叶，要实施筛分，筛选出优质的茶叶。随后，将筛选后的茶叶实行蒸制，使其软化，便于压制。压制后的茶叶，需晾干，使其水分达到适宜的程度。

南糯山古树普洱茶是普洱茶中的珍品。它源于南糯古茶山上的千年古茶树，具有极高的历史价值和文化价值。

南糯山古树普洱茶的品质特点如下：

1. 茶树年龄：南糯山古茶树的平均树龄在500年以上，部分茶树甚至达到了千年。

2. 茶叶品质：南糯山古树普洱茶的茶叶，色泽鲜绿香气浓郁，口感醇厚，回甘悠长。

3. 药用价值：南糯山古树普洱茶具有抗氧化、抗衰老、降血压、降血脂等药用价值。

4. 储存价值：南糯山古树普洱茶随着时间的推移品质会不断升级，具有很高的储存价值。

南糯古树普洱茶的价格，受多种因素作用。茶树的树龄是作用价格的必不可少因素。树龄越高，茶叶的品质越好，价格也越高。

茶叶的采摘季节也会作用价格。春茶的品质，价格相对较高；秋茶次之，夏茶品质相对较差。

茶叶的加工工艺、品质、市场需求等也会影响价格。一般而言南糯古树普洱茶的价格在每饼（357克）1000元至数千元不等。

南糯古茶山的普洱茶承载着千年的文化传承，是民族的瑰宝。在这里，咱们不仅能够品味到珍稀普洱茶的韵味，还可感受到制茶工艺的魅力。期望每一位来到南糯古茶山的游客，都能珍惜这份来之不易的传承，将普洱茶文化发扬光大。

精彩评论

沈玉洁 2025-01-31

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