普洱茶，作为中国茶类的瑰宝，自古以来便享有盛名。在普洱茶的世界里，古树茶与台地茶各具特色却也让许多茶友犯了难。究竟这两种茶有何区别？它们独到的生长环境、叶片大小等方面又隐藏着哪些奥秘？本文将带您一探究竟。

引语：

普洱茶，历经千年的传承，承载着民族的文化底蕴。在这悠久的岁月里，普洱茶逐渐形成了两大流派——古树茶与台地茶。它们各自承载着不同的历史使命，也展现出各自的独到韵味。那么古树茶与台地茶究竟有何区别？让咱们一起走进这片神奇的茶叶世界，探寻其中的奥秘。

一、普洱古树茶和台地茶怎么样区别

1.生长环境篇

普洱古树茶与台地茶的生长环境有着天壤之别。古树茶多生长在海拔较高的原始森林中，生态环境优美，空气清新，阳光充足。而台地茶则多生长在平地或缓坡上，人工干预程度较高。

1. 普洱古树茶：

普洱古树茶的生长环境非常特别，它们常常生长在海拔1500米以上的原始森林中。这里的气候条件适宜茶树生长，阳光充足、雨水充沛，而且土壤肥沃。在这类优越的自然环境中古树茶可以充分吸收天地精华，使茶叶中的内含物质更加丰富。古树茶周围植被丰富，昆虫繁多，有利于茶树的生长和茶叶品质的提升。

2. 普洱台地茶：

与古树茶相比，台地茶的生长环境则相对较差。台地茶一般生长在平地或缓坡上，人工干预程度较高。虽然台地茶也可以在阳光充足、雨水充沛的条件下生长，但由于周围植被较少，土壤贫瘠茶叶中的内含物质相对较少。台地茶周围环境污染较重，茶叶品质也受到作用。

二、普洱古树茶和台地茶怎样区别，叶片大小篇

普洱古树茶与台地茶的叶片大小也有所区别。古树茶的叶片较大，而台地茶的叶片相对较小。

1. 普洱古树茶：

普洱古树茶的叶片较大，呈长椭圆形，叶色鲜绿叶脉清晰。此类叶片大小与古树茶的生长环境密切相关。由于古树茶生长在海拔较高的原始森林中，阳光充足茶叶可以充分吸收阳光能量，使叶片变得肥大。古树茶的叶片中含有丰富的内含物质如茶多酚、氨基酸等有利于茶叶品质的提升。

2. 普洱台地茶：

普洱台地茶的叶片相对较小，呈长椭圆形或椭圆形。叶色较淡，叶脉不够清晰。台地茶叶片较小的起因在于生长环境相对较差，阳光、雨水等条件不足，造成茶叶不能充分吸收能量。台地茶的叶片内含物质相对较少，品质也相对较差。

三、普洱古树茶和台地茶怎样去区别，茶香口感篇

普洱古树茶与台地茶的茶香和口感也有明显区别。古树茶的茶香浓郁口感醇厚；而台地茶的茶香较淡，口感较薄。

1. 普洱古树茶：

普洱古树茶的茶香浓郁，具有独有的陈香、蜜香、兰香等香气。这是因为古树茶中的内含物质丰富，如茶多酚、氨基酸等，有利于茶叶香气的形成。在品饮古树茶时口感醇厚，回甘生津，具有独有的陈韵。

2. 普洱台地茶：

普洱台地茶的茶香较淡口感较薄。这是因为台地茶的内含物质相对较少香气不足。在品饮台地茶时，口感较为淡薄回甘较短，未有明显的陈韵。

普洱古树茶与台地茶在生长环境、叶片大小、茶香口感等方面存在明显区别。古树茶生长在海拔较高的原始森林中叶片较大，茶香浓郁，口感醇厚；而台地茶生长在平地或缓坡上，叶片较小，茶香较淡口感较薄。在选购普洱茶时，可按照这些特点来区分古树茶和台地茶，从而选择适合本身的茶叶。