桔子皮普洱茶：功效、作用及正确冲泡方法

一、引言

桔子皮普洱茶作为一种独有的茶饮近年来受到了越来越多的关注。这类茶饮将普洱茶与桔子皮相结合不仅在口感上独具特色更因其多种健康功效而备受推崇。本文将详细介绍桔子皮普洱茶的功效、作用以及正确的冲泡方法。

二、桔子皮普洱茶的功效与作用

# 1. 普洱茶的特性

普洱茶是中国传统名茶之一，以其独有的陈化过程和丰富的营养成分而著称。普洱茶经过长时间的发酵和陈化其茶汤色泽深红透亮，口感醇厚且具有一定的保健作用。研究表明，普洱茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养物质，有助于减少血脂、减肥降脂、助消化等。普洱茶还具有抗氧化、抗衰老等功效。

# 2. 陈皮的作用

桔子皮，即陈皮，是经过一定时间陈化的橘子皮。陈皮具有理气健脾、化痰止咳、消食导滞等多种功效。中医认为，陈皮性温味辛，归肺、脾经能行气宽中、燥湿化痰，对脾胃气滞、咳嗽痰多等症状有一定的调理作用。现代研究也表明，陈皮中的橙皮苷等活性成分具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用。

# 3. 桔子皮普洱茶的独有功效

桔子皮普洱茶将普洱茶与桔子皮完美结合不仅在口感上呈现出独有的层次感，更在健康功效上实现了互补。普洱茶的助消化功能与陈皮的消食导滞作用相得益彰，可以更好地促进胃肠蠕动，缓解消化不良的症状。普洱茶的抗氧化特性与陈皮中的橙皮苷等活性成分相互协同共同发挥抗氧化、抗衰老的作用，有助于增进免疫力、延缓衰老过程。普洱茶的降脂减肥效果与陈皮的理气健脾功效相结合，对预防和改善肥胖症、高血脂等代谢性疾病也有积极作用。

三、桔子皮普洱茶的制作方法

# 1. 材料准备

制作桔子皮普洱茶需要以下材料：

- 优质普洱茶：选择品质优良的熟普洱或生普洱。

- 新鲜桔子皮：选用新鲜的桔子皮保障无农药残留。

- 干燥桔子皮：提前将新鲜桔子皮晾干备用。

- 清水：用于泡茶。

# 2. 制作步骤

## （1）制作桔皮包

① 将新鲜桔子皮用清水洗净，去除表面杂质。

② 用刀将桔子皮切成细丝，或用工具刮下桔子皮的外层，保留内层白色部分。

③ 将切好的桔子皮丝放入锅中，加入适量清水，用小火慢煮约30分钟，使桔子皮充分软化。

④ 将煮过的桔子皮捞出，沥干水分，放在通风处自然晾干或是说利用烘干机将其彻底干燥。

⑤ 将干燥后的桔子皮丝放入碗中，遵循1:1的比例加入普洱茶轻轻搅拌均匀。

⑥ 利用棉线将混合好的桔子皮和普洱茶包裹成小包状，每个小包的大小约为鸡蛋大小。

⑦ 将做好的桔皮包放入干燥通风的地方让其进一步陈化，以提升口感和香气。

## （2）制作桔普茶

① 选择优质的普洱茶依照个人口味选择熟普洱或生普洱。

② 准备新鲜的桔子皮洗净后晾干水分。

③ 将普洱茶填充到桔子皮内部，使其充分吸收茶汁。

④ 利用绳子或牙签固定桔子皮口，避免茶汁溢出。

⑤ 将装有普洱茶的桔子皮放置在通风干燥的地方，实行自然陈化。

⑥ 经过一段时间的陈化，桔普茶的味道会更加浓郁，香气也会更加独有。

# 3. 冲泡方法

## （1）准备工作

① 准备好所需的茶具，涵盖茶壶、茶杯、茶匙等。

② 烧开适量的清水，待水温降至90℃左右时备用。

## （2）冲泡步骤

① 取一个茶壶，将桔皮包或桔普茶放入其中。

② 倒入热水，先用少量热水润湿茶叶，然后倒掉，这个步骤称为“洗茶”。

③ 再次注入热水，盖上壶盖，静置约30秒至1分钟。

④ 打开壶盖，倒出茶汤，即可品尝。

⑤ 按照个人喜好调整茶汤浓度，可多次续水，每次续水时间逐渐延长。

## （3）留意事项

① 泡茶时应控制好水温和浸泡时间，以免作用茶汤的口感和营养成分。

② 对于之一次尝试桔皮包普洱茶或桔普茶的朋友，建议先从少量开始，观察身体反应，如有不适，请立即停止饮用并咨询医生。

③ 在冲泡期间，留意保持茶具的清洁卫生，避免污染茶汤。

④ 倘若利用的是桔皮包，可依照个人口味调整桔子皮和普洱茶的比例以达到的口感和香气。

⑤ 对于桔普茶，可依据个人喜好调整普洱茶的种类和桔子皮的数量，以获得不同的风味体验。

⑥ 在储存桔皮包或桔普茶时，应将其置于阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿环境以保持其原有的香气和口感。

四、桔子皮普洱茶的适宜人群

桔子皮普洱茶适用于以下几类人群：

1. 消化不良者：普洱茶的助消化功能与陈皮的消食导滞作用相结合，有助于缓解胃胀、消化不良等症状。

2. 肥胖人士：普洱茶的降脂减肥效果与陈皮的理气健脾功效相结合对于预防和改善肥胖症有积极作用。

3. 高血脂患者：普洱茶和陈皮均具有减低血脂的作用，适合高血脂患者饮用。

4. 老年人：桔子皮普洱茶的抗氧化、抗衰老功效有助于升级免疫力、延缓衰老过程，适合老年人长期饮用。

5. 上班族：桔子皮普洱茶可帮助消除疲劳、提神醒脑，适合长时间工作的人群饮用。

6. 慢性咽炎患者：陈皮具有化痰止咳的作用，适合慢性咽炎患者饮用。

7. 便秘者：桔子皮普洱茶的润肠通便效果有助于缓解便秘症状。

8. 经常吸烟饮酒的人：桔子皮普洱茶的解酒解作用有助于减轻烟酒对身体的危害。

五、结语

桔子皮普洱茶不仅是一种美味的茶饮，更是一种具有多种健康功效的饮品。通过合理的搭配和科学的冲泡方法，咱们能够在享受美味的同时获得更多的健康益处。期望本文能为大家提供有关桔子皮普洱茶的相关知识，并激发大家对这一独到茶饮的兴趣和探索欲望。