为什么喝普洱茶舌头有凉丝呢?喝了舌头发涩、发黑和麻怎么回事?
为什么喝普洱茶舌头有凉丝感?喝了舌头发涩、发黑和麻怎么回事?
导语:普洱茶作为中国茶类中的瑰宝,其独到的风味和口感深受茶友们的喜爱。在品饮期间,很多人都会有这样的体验:喝普洱茶时舌头有凉丝丝的感觉。那么这类现象究竟是什么起因造成的呢?本文将为您一一揭晓。
正文:
一、普洱茶舌头有凉丝感的原因
1. 茶叶中的生津成分
普洱茶中含有丰富的生津成分若冲泡时间过长,这些成分会更容易释放。当这些生津成分进入口腔时会刺激口腔黏膜,引发凉爽感。控制冲泡时间在20秒左右可减轻普洱茶口腔发凉的感受。
2. 普洱茶的特有成分
普洱茶具有较高的高山茶多酚含量,这是其呈现出舌尖凉凉的舌头原因之一。茶叶中的正常茶多酚可以帮助清除体内的自由基,净化血液,起到抗氧化的工艺作用。普洱茶中含有多种活性成分如茶碱、茶多酚等,这些成分在饮用期间,会刺激口腔黏膜引发凉爽感。
3. 茶叶品质
茶叶优劣是作用普洱茶舌头凉丝感的一个关键因素。品质好的普洱茶其生津成分丰富,凉丝丝的感觉更为明显。而品质较差的普洱茶,这类感受则相对较弱。
二、喝了普洱茶舌头发涩、发黑和麻的原因
1. 茶叶中的鞣酸
普洱茶中含有一定量的鞣酸,这是一种天然的收敛剂。当茶叶中的鞣酸与口腔黏膜接触时,会使舌头产生涩感。此类现象在喝浓茶时更为明显。
2. 茶叶中的色素
普洱茶中含有的天然色素,如茶黄素、茶红素等,在饮用期间会附着在舌头表面,造成舌头发黑。此类现象在喝熟普洱茶时更为常见。
3. 茶叶中的生物碱
普洱茶中含有一定量的生物碱,如茶碱、咖啡碱等。这些成分在饮用期间,会刺激神经末梢,引发舌头发麻。这类现象在喝新制的生普洱茶时较为明显。
三、怎样去减轻普洱茶舌头的不良感受?
1. 控制冲泡时间
冲泡时间过长会引发茶叶中的生津成分过多释放引发舌头凉丝丝的感觉。适当控制冲泡时间,可减轻此类现象。
2. 选择品质好的普洱茶
品质好的普洱茶,其生津成分丰富,凉丝丝的感觉更为明显。选择品质好的茶叶,能够避免舌头的不良感受。
3. 适量饮用
适量饮用普洱茶,避免过量饮用,可减轻舌头涩、黑、麻等不良感受。
喝普洱茶时舌头有凉丝感是茶叶中的生津成分、特有成分以及品质等因素共同作用的结果。而舌头发涩、发黑和麻,则是茶叶中的鞣酸、色素和生物碱等成分引起的。熟悉这些原因,有助于咱们在品饮普洱茶时,更好地享受其美妙的风味。同时掌握适当的冲泡方法和饮用技巧,可减轻舌头的不良感受让品茗过程更加愉悦。
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