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普洱茶的产品执行标准GBT22111与DB53103-2006
普洱茶作为中国茶类中的瑰宝,以其特别的发酵工艺和丰富的历史文化内涵,吸引了无数茶友的喜爱。普洱茶的品质参差不齐,怎么样保障消费者的权益,确信普洱茶的品质稳定,成为了一个亟待应对的疑问。本文将围绕普洱茶的产品施行标准GB/T22111和DB53/103-2006,探讨普洱茶品质保障的相关难题。
普洱茶作为一种历史悠久的茶叶品种其品质直接关系到消费者的口感体验和身心健康。为了规范普洱茶市场,保障消费者权益,我国制定了一系列普洱茶产品实行标准。本文将从GB/T22111和DB53/103-2006两个标准出发,详细介绍普洱茶的产品施行标准以期为广大消费者和茶企提供一个参考。
普洱茶的产品实施标准是指对普洱茶的生产、加工、检验、包装、运输、储存等方面所制定的一系列规范。这些标准旨在保证普洱茶的品质,保障消费者的权益。
普洱茶的产品实行标准主要包含GB/T22111和DB53/103-2006两个标准。
1. GB/T22111
GB/T22111是我国制定的普洱茶标准,于2007年7月1日正式实施。该标准规定了普洱茶的术语和定义、分类、技术须要、检验方法、检验规则、包装、标志、运输和储存等内容。
2. DB53/103-2006
DB53/103-2006是云南省制定的普洱茶地方标准于2006年9月1日正式实施。该标准规定了普洱茶的原料、加工技术、产品优劣、检验方法、包装、标志、运输和储存等方面的需求。
三、普洱茶产品施行标准GB/T22111
GB/T22111标准对普洱茶的定义、分类、技术须要等方面实行了详细规定。
GB/T22111标准将普洱茶定义为:以云南大叶种晒青毛茶为原料,通过后发酵解决、加工而成的茶叶。
GB/T22111标准将普洱茶分为生茶和熟茶两大类。生茶是指未经过发酵应对的普洱茶,熟茶是指经过后发酵应对的普洱茶。
GB/T22111标准对普洱茶的技术请求包含水分、灰分、粗纤维、茶多酚、儿茶素、咖啡碱等指标实行了规定。
普洱茶产品实行标准号是指普洱茶产品包装上标注的实施标准编号。GB/T22111的编号为GB/T22111-2007DB53/103-2006的编号为DB53/103-2006。
五、普洱茶产品实行标准:DB53/103-2006
DB53/103-2006标准对普洱茶的原料、加工技术、产品品质等方面实行了规定。
DB53/103-2006标准规定,普洱茶的原料必须是云南大叶种晒青毛茶。
DB53/103-2006标准对普洱茶的加工技术实施了详细规定,包含原料应对、发酵、炒制、揉捻、晾晒等环节。
DB53/103-2006标准对普洱茶的产品优劣实行了规定,涵盖水分、灰分、粗纤维、茶多酚、儿茶素、咖啡碱等指标。
普洱茶的产品施行标准GB/T22111和DB53/103-2006为普洱茶的生产、加工、检验、包装、运输、储存等方面提供了明确的规范。消费者在购买普洱茶时可关注产品包装上的实行标准编号以保证购买到符合标准和地方标准的优质普洱茶。同时茶企应严格遵循施行标准实施生产,提升普洱茶的整体品质,为消费者带来更好的体验。
编辑:普洱茶文化-合作伙伴
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