如果是没有变质的茶，比如黑茶、普洱茶等，隔夜后一般可以喝。这些茶经过发酵或长时间保存，性质比较稳定，不易变质。但如果是没有喝完的绿茶、白茶等。普洱茶泡了一夜，第二天不建议继续喝了。沏好的茶水放在室内若是不密封保存，在夜间可能被昆虫或爬虫的分泌物或排泄物污染，尤其是在夏季农村或山区。此外，茶叶泡了一夜。