陈皮普洱茶,作为一种融合了普洱茶醇厚口感与陈皮特别香气的独到茶饮,近年来在茶界备受推崇。关于陈皮普洱茶在泡饮时是否需要去皮以及怎么样正确泡饮,一直是茶友们讨论的焦点。本文将围绕这一话题,为大家详细解析陈皮普洱茶泡饮进展中的去皮疑问及泡饮方法。
陈皮普洱茶是以普洱茶为基础,再添加陈皮实施混合制作的茶叶。在制作进展中,陈皮部分常常被切碎或研磨成细粉,与普洱茶混合在一起。这样的制作工艺使得陈皮普洱茶在泡饮时,陈皮的香气可以更好地融入茶汤。
陈皮普洱茶经过一段时间的陈化,茶叶中的水分逐渐减少,茶叶颜色逐渐变深,香气更加醇厚。陈化期间,普洱茶与陈皮的相互作用使得茶汤口感更加丰富营养价值更高。
(1)陈皮是陈皮普洱茶的必不可少原料之一,其皮内含有丰富的挥发油和有效成分,对茶叶的香气和口感有关键作用。
(2)陈皮普洱茶在制作进展中陈皮已经被切碎或研磨成细粉,与普洱茶混合在一起。 在泡饮时陈皮与茶叶已经充分融合,无需去皮。
(1)对部分茶友而言,陈皮的苦味有可能作用茶汤的口感。在这类情况下,可以选择将陈皮皮内层的苦味物质去除,只保留陈皮的外层。
(2)在泡饮熟普洱茶时,由于茶叶体型短碎,茶味衰减快,可将陈皮与茶叶分开泡饮。先将普洱茶泡好,再将陈皮放入茶中,这样可使陈皮的香气更好地融入茶汤。
(1)茶具:紫砂壶、茶杯、茶盘、茶匙等。
(2)原料:陈皮普洱茶、开水。
(1)温壶:将开水倒入紫砂壶中预热茶具。
(2)投茶:将适量的陈皮普洱茶放入茶壶中。
(3)注水:将开水注入茶壶,水位以刚好没过茶叶为宜。
(4)浸泡:将茶壶盖好,静置3-5分钟,让茶叶充分浸泡。
(5)倒茶:将茶汤倒入茶杯中,留意要均匀倒满。
(6)品饮:慢慢品尝茶汤的香气与口感。
(7)续水:在茶汤饮尽后,能够继续注水浸泡,直至茶味变淡。
普洱茶具有特别的风味和一定的保健作用如帮助消化、减低血脂、抗氧化等。
陈皮具有理气健脾、燥湿化痰等功效,对胸闷、脘腹胀满等症状有很好的缓解作用。
陈皮普洱茶融合了普洱茶与陈皮的功效,具有以下特点:
(1)促进消化:普洱茶中的茶多酚等成分能够促进胃液分泌增强消化功能;陈皮中的挥发油等成分能够缓解胃肠道平滑肌的紧张状态,有利于食物的消化。
(2)减低血脂:普洱茶中的茶多酚、黄酮类等成分具有减低血脂的作用。
(3)抗氧化:普洱茶中的茶多酚、黄酮类等成分具有抗氧化作用能够清除体内的自由基,延缓衰老。
(4)缓解胸闷、脘腹胀满:陈皮具有理气健脾、燥湿化痰等功效对于胸闷、脘腹胀满等症状有很好的缓解作用。
陈皮普洱茶作为一种特别的茶饮,既具有普洱茶的醇厚口感又具有陈皮的香气。在泡饮进展中无需去皮,只需掌握正确的泡饮方法,即可品尝到陈皮普洱茶的美味。同时陈皮普洱茶具有多种保健作用,是茶友们的好选择。期待通过本文的解析能够帮助大家更好地熟悉和品鉴陈皮普洱茶。