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在中国的东南沿海有一个被称为“海上花园”的小岛——鼓浪屿。这里不仅是福建省厦门市的一颗璀璨明珠更是无数游客心中的梦幻之地。从铁岭一路向南跨越千里咱们带着对美食与美景的向往,踏上了这场厦门鼓浪屿的美食之旅。
当我们抵达厦门,首先映入眼帘的便是那碧波荡漾的鹭江。乘坐渡轮我们仿佛穿越了时空,来到了这个充满异国情调的小岛。鼓浪屿的建筑风格独有,既有中西合璧的韵味,又有南洋风情。踏上龙头路,这条热闹的街道立刻吸引了我们的目光。
龙头路美食街是鼓浪屿上最繁华的街道之一这里聚集了厦门的特色小吃、网红美食店和创意礼品店。走在街道上,各种美食的香气扑鼻而来,让人忍不住驻足品尝。
在龙头路,我们首先品尝了当地著名的花生汤。花生汤色泽乳白,口感细腻每一口都充满了浓郁的香气。据说,这道美食在鼓浪屿已有百年的历史,是当地人更爱的甜品之一。
海蛎煎是厦门的传统小吃,也是鼓浪屿的一大特色。这道美食选用新鲜的海蛎,搭配薄饼皮和鸡蛋,煎至两面金黄。一口咬下,海蛎的鲜美和饼皮的酥脆完美结合,让人回味无穷。
沙茶面是厦门的另一道特色美食,面条劲道,汤汁浓郁。沙茶酱的特别味道与海鲜、肉片等食材完美融合让人一碗接一碗,停不下筷子。
在品尝了龙头路的美食后我们来到了菽庄花园。这里是中国近代著名园林之一,园内绿树成荫,曲径通幽。漫步在花园中仿佛进入了一个静谧的世界,与世隔绝。
在菽庄花园,我们还品尝了当地的特色茶点。茶叶蛋、肉松饼等美食搭配一杯清茶,让我们在悠闲的时光中,感受到了厦门的慢生活。
除了龙头路美食街,鼓浪屿上还有许多不可错过的美食。
鱼丸汤是厦门的传统美食,选用新鲜鱼肉制成鱼丸,搭配清汤和蔬菜,口感鲜美,营养丰富。
牛肉丸是鼓浪屿上的一大特色美食选用优质牛肉制成,口感弹牙,搭配特制的酱料,让人回味无穷。
绿豆糕是厦门的传统糕点选用绿豆粉制成,口感细腻,清甜可口。在炎炎夏日里,吃上一块绿豆糕,顿时感到清凉无比。
铁岭与厦门相隔千里,但美食与美景的魅力却能跨越地域的界限。在鼓浪屿,我们不仅品尝到了各种美食,还感受到了这座小岛的独到魅力。此次厦门鼓浪屿的美食之旅,让我们深刻体会到了中国东南沿海的饮食文化,也让我们对未来的旅行充满了期待。
编辑:度假旅游-合作伙伴
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