手抓饼是一种传统的面食，制作简单，口感香脆可口。面团经过发酵后，擀成薄片，再在平底锅上烘烤而成。手抓饼可以搭配肉类、蔬菜和酱料等配料。1羊肉煎饼。这是将羊肉末和面粉混合在一起煎制而成的小吃，外酥里嫩。 1炸羊排。选用羊肋排部位，经过腌制后油炸，色泽金黄、外酥里嫩。