辽源到厦门旅游一定不能错过这些地道的小吃：
1. 沙茶面：这是厦门非常有特色的一种面食汤头用沙茶酱和猪骨熬制而成鲜美无比。配料丰富，如猪肉、虾、豆泡等，味道层次分明。
2. 海蛎煎：选用新鲜的海蛎子，搭配地瓜粉和其他调料制成饼状外酥里嫩口感独到。
3. 花生汤：这是一种甜品，由花生熬煮而成香甜可口，是解腻的好选择。
4. 土笋冻：虽然名字中带有“笋”字，但实际上是以海星胶为原料制作的，口感Q弹，蘸上特制酱料，别有一番风味。
5. 烧肉粽：与北方的粽子不同，这里的粽子内馅丰富，包含五花肉、蛋黄、板栗等，糯米软糯，肉香浓郁。
6. 面线糊：将细如发丝的面线与高汤一起炖煮至入味，多数情况下会加入猪肝、大肠等食材最后撒上胡椒粉，香气扑鼻。
7. 炸五香卷：将猪肉末、马蹄、香菇等混合包裹在豆皮中油炸外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁。
8. 芋包：以槟榔芋泥为主料，包裹着猪肉、虾仁等馅料，蒸熟后口感细腻滑嫩，甜中带咸。
9. 蚝仔煎：类似于海蛎煎，但采用的是小个头的生蚝，同样美味。
10. 春卷：也叫“润饼”，薄饼包裹着炒好的蔬菜、肉丝等，吃起来清爽不油腻。
这些美食不仅能满足您的味蕾，还能让您更深入地熟悉厦门的地方文化。
辽源周边热门旅游景点及深度游攻略指南
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从辽源至厦门的火车票价查询
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辽源到厦门多少公里及火车票价、时刻表查询
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