1. 来到厦门旅游，怎能错过当地的小吃呢？首先推荐的是沙茶面，以特制的沙茶酱搭配碱水油面再加上虾仁、鱼丸等丰富的配料，味道独到诱人。

2. 海蛎煎也是不可错过的美味，将海蛎与鸡蛋、蔬菜混合煎制，口感软糯，再搭配甜辣酱，味道更加美妙。

3. 土笋冻也是厦门的特色小吃之一，以星虫加工而成的冻品，晶润透明，凉拌后口感滑嫩是夏季消暑的好选择。

4. 油炸鱼卷、烤鳗鱼、炒蛤蜊等海鲜小吃也值得一试新鲜的海鲜搭配特别的烹饪手法，味道鲜美无比。

5. 在厦门，还可品尝到面线糊、加料肉棕、花生汤等传统小吃每一款都有其独到的风味让人回味无穷。

6. 别忘了尝试厦门的糕点小吃，如花生汤和鸡蛋干，香甜可口，是旅途中的完美甜品。

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