上饶至西藏巴松措的旅程是一次充满异域风情的探索沿途及目的地的小吃种类繁多令人垂涎。以下是为您精选的几款特色美食：

1. 糌粑：这是藏族人的日常主食用青稞炒熟后磨成细粉加入酥油茶拌和而成口感独有。

2. 酥油茶：藏族人日常饮用的一种饮品，由砖茶、酥油、奶渣等原料制成，味道浓郁，能有效抵御高原反应。

3. 青稞酒：以青稞为原料发酵而成的传统饮品，酒精度较低，是藏区宴席上的常见佳酿。

4. 风干牛肉：选用牦牛肉经过特殊工艺风干制作而成，口感韧劲十足，风味特别。

5. 巴松措鱼：巴松措湖中的特产鱼，肉质鲜美，营养丰富是当地的一道特色菜肴。

6. 藏式包子：与传统包子不同，藏式包子馅料多样，常见的有牛肉、羊肉等，面皮松软，馅料鲜美。

7. 奶酪：由牛奶或羊奶发酵制成质地柔软，带有淡淡的酸味，可直接食用或搭配其他食物。

8. 糌粑饼：将糌粑压成饼状，可以搭配各种肉类或蔬菜一起食用，方便携带，适合旅行途中食用。

这些美食不仅满足了味蕾的需求，更是体验藏族文化不可或缺的一部分。

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