前往西藏拉萨旅游除了欣赏壮丽的自然风光和独有的人文景观外，品尝当地特色小吃也是必不可少的体验。以下是几款不可错过的美食：
1. 糌粑：这是藏族人日常生活中不可或缺的主食之一，主要原料是炒熟的青稞粉吃的时候加入酥油茶搅拌均匀即可食用。
2. 酥油茶：由茶叶、酥油、盐等混合而成，不仅可以为身体提供热量，还能帮助适应高原环境。
3. 青稞酒：采用青稞发酵制成，味道醇厚，是藏区人民招待宾客的传统饮品。
4. 风干肉：选用牦牛肉或羊肉，经过特殊工艺风干而成，口感独到是冬季必备佳肴。
5. 奶渣：一种以牛奶为原料制作的零食，质地松软，略带酸味，营养价值高。
6. 藏式包子：与普通包子不同其内馅多为牛羊肉和香料，皮薄馅大，风味特别。
7. 黑血肠：将猪血与部分内脏混合灌入肠衣中蒸煮而成，是藏区传统的风味食品。
8. 人参果饭：将人参果与大米一同烹煮色泽金黄，味道香甜，富含多种营养成分。
9. 藏式酸奶：用新鲜牛奶发酵制成，口感细腻，酸甜适中有助于消化。
10. 青稞饼：以青稞为主要原料制成的面食，外皮酥脆，内部柔软，是早餐的理想选择。
这些美味的小吃不仅能让您领略到藏地文化的魅力，还能在旅途中补充体力，享受不一样的美食之旅。
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