序号 | 小吃介绍

1. 酥油茶：西藏更具代表性的饮品之一由酥油、茶叶、盐和水煮制而成口感浓郁是藏族人民日常生活中不可或缺的饮品。

2. 糌粑：用青稞面炒熟后加入酥油、糖等调料制成的传统食品质地松软味道香甜，是西藏特色美食的代表。

3. 风干肉：将牦牛肉或羊肉切成条状，经过风吹日晒制成，肉质鲜美，口感特别。

4. 藏香鸡：选用当地散养的藏鸡，以其特别的烹饪方法制作，肉质鲜嫩，香气扑鼻。

5. 藏香猪：藏香猪是西藏高原特有的一种猪种肉质细腻，味道鲜美，常用来炖汤或烤制。

6. 奶渣：由牛奶或羊奶发酵制成，口感酸甜，常作为零食食用。

7. 藏式甜茶：用红茶、牛奶和糖煮制而成，味道香浓，是藏族人民喜爱的饮品之一。

8. 青稞饼：用青稞面发酵后制成的饼状食品，口感松软，常搭配酥油茶食用。

9. 藏式酸奶：用牛奶或羊奶发酵制成质地浓稠，味道酸甜可口。

10. 藏式咖喱饭：用青稞米或大米煮成饭，加入咖喱和各种肉类、蔬菜，味道浓郁，营养丰富。

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