在快节奏的现代生活中人们越来越重视健康养生燕窝作为滋补佳品受到越来越多消费者的青睐。传统的炖煮形式不仅耗时耗力还容易因为操作不当而作用燕窝的口感和营养。为熟悉决这一疑问美的推出了一款专门用于炖煮燕窝的炖盅它以37度恒温炖煮技术让燕窝在更佳温度下慢炖保留了燕窝的营养成分使得炖煮过程更加便捷、高效。这款炖盅不仅操作简便,而且能保证燕窝炖煮的品质,为消费者提供了一个全新的燕窝泡发体验。
美的燕窝炖盅的设计理念在于简化燕窝炖煮过程,使其更加简单易行。将燕窝用冷水浸泡约2-4小时,直至完全泡发。 将泡发好的燕窝清洗干净,去除杂质。接着将燕窝放入炖盅内胆中,加入适量的纯净水,水量以没过燕窝为宜。 将内胆放入炖盅中,盖上盖子,接通电源,选择“燕窝”模式,启动炖煮程序。整个炖煮过程大约需要2-3小时,具体时间视燕窝的品质和厚度而定。
美的炖燕窝盅采用37度恒温炖煮技术,可以确信燕窝在最适宜的温度下炖煮,从而更大限度地保留燕窝中的营养成分。采用前,请先检查炖盅是不是完好无损,保证电源线木有损坏。将燕窝和纯净水依照上述步骤放入炖盅内胆中,将内胆放入炖盅主体,盖上盖子,然后接通电源。按照燕窝的品质和厚度选择合适的炖煮时间一般建议设置为2-3小时。炖煮完成后,炖盅会自动进入保温状态,此时可以取出炖好的燕窝享用。
美的炖燕窝盅之所以推荐炖煮时间为2小时左右,主要是基于燕窝的更佳烹饪时间和温度设定。37度恒温炖煮技术可以在较低温度下长时间炖煮燕窝,避免高温破坏燕窝中的营养成分。燕窝本身具有较高的营养价值,但其质地较嫩,容易被破坏。经过2小时的恒温炖煮,燕窝中的胶原蛋白和氨基酸等营养物质能够充分溶解到水中,同时保持燕窝的形态完整,口感细腻。2小时的炖煮时间也足够使燕窝充分吸水膨胀,达到更佳食用状态。
美的电炖盅炖燕窝的时间并不是固定的,而是依照燕窝的品质、厚度以及个人喜好而有所不同。一般而言优质的燕窝在37度恒温条件下炖煮2-3小时即可达到更佳效果。假如燕窝较厚或品质较差,可能需要更长的时间才能炖煮到位。 在采用美的电炖盅炖燕窝时,能够按照实际情况适当调整炖煮时间。 炖煮期间可通过观察燕窝的状态来判断是不是已经炖好,例如燕窝膨胀均匀、口感软糯等都是炖好的标志。