导语：燕窝作为一种珍贵的滋补食材在我国有着悠久的历史。其丰富的营养价值和保健功效使其成为许多人日常滋补的首选。燕窝的保存一直是一个让人头疼的疑惑。本文将为您揭秘怎样在短时间内即一周内保持燕窝的新鲜度和营养价值，让您安心享用每一口。
1. 保持干燥：燕窝容易吸湿，潮湿的环境会促进细菌滋生，由此保持干燥是燕窝保存的首要原则。
2. 避光防潮：燕窝在存储时需要避免阳光直射，同时要防潮、防霉。
3. 密封保存：将燕窝密封保存，可避免空气中的细菌和污染物进入，延长燕窝的保质期。
4. 冷藏保存：冷藏可以减少燕窝中细菌的繁殖速度，保持燕窝的新鲜度。
在购买燕窝后首先要将其分装。将炖煮好的燕窝分装到干净的瓶子或密封袋中，每份大约25克左右以方便食用。分装时，留意将燕窝装满，尽量减少空气的残留。
在分装前，可对分装瓶实行热应对。将炖煮好的燕窝装进分装瓶后，放入冰箱冷藏，能够保存3-7天。热解决能够有效地杀灭瓶内的细菌，延长燕窝的保存时间。
将分装好的燕窝立即放入冰箱冷藏。在冷藏期间，要在容器上盖上一层保鲜膜，以防止燕窝变质和味道改变。假若燕窝中有水分，一定要在冷藏前将多余的水分沥干。
将炖煮好的燕窝分装后，要保证容器密封。密封后的燕窝放入冰箱冷藏，可保存一周左右。这样能够防止燕窝受到空气污染和细菌滋生。
在保存燕窝的进展中要尽量避免频繁开关冰箱门。因为每次开关门都会引发冰箱内的温度变化从而作用燕窝的保存期限。
冰箱是存放食物的必不可少场所，为此要保持冰箱的清洁。定期清理冰箱内的食物残渣和细菌，能够有效防止燕窝受到污染。
在冰箱中要将燕窝与其他食物分开存放。避免将燕窝与有强烈气味的食物放在一起，以免影响燕窝的味道。
在保存燕窝的期间，要定期观察燕窝的变化。如发现燕窝有异味、变色或霉变等现象要及时应对。
1. 保持干燥：在保存燕窝的期间，要经常检查燕窝是不是受潮、发霉。倘使燕窝比较湿，能够放在通风处风干，然后再密封冷藏。
2. 避免阳光直射：阳光中的紫外线会破坏燕窝中的营养成分，由此要避免阳光直射。
3. 尽早食用：存放时间长的燕窝营养价值会减少，建议尽早食用。
4. 选择正规渠道购买：在购买燕窝时，要选择正规的渠道和，保证燕窝的品质。
燕窝作为一种珍贵的滋补食材其保存方法至关关键。遵循以上一周内的燕窝存储秘籍，能够保障燕窝的新鲜度和营养价值，让您安心享用每一口。同时养成良好的保存习惯，定期检查燕窝的状态，有助于延长燕窝的保质期，为您的健康保驾护航。
