精彩评论
鲁妹
2025-01-10(1)将干燕窝放入清水中浸泡4-6小时期间需换水2-3次以去除杂质。 (2)将泡发好的燕窝放入锅中，加入适量的清水，用中小火炖煮30分钟左右。
哔哩哔哩
2025-01-10采用燕窝和琼脂制作甜品，可以增加食品的营养价值和口感。下面是具体的步骤: 准备好新鲜的燕窝用清水浸泡3-4小时，直至燕窝完全软化。
赵托尼
2025-01-10燕窝是一种名贵的保健品，富含多种氨基酸、蛋白质等营养成分。而琼脂是一种食品添加剂，主要用于制作果冻、布丁等甜品。将燕窝与琼脂搭配在一起，既可提高口感。
千面书生
2025-01-10(3)将泡发好的燕窝放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢炖。 (4)待燕窝炖至熟透，加入泡软的琼脂，继续炖煮。 (5)待琼脂完全溶解。一般对于每100克燕窝需要加入5-10克琼脂粉。 熬制琼脂:将琼脂粉和水放入锅中，用中小火慢慢熬制，直至琼脂完全溶解。期间需不断搅拌，防止琼脂粘锅。
陈子杨Dr.outside
2025-01-10(2)浸泡琼脂:将琼脂放入清水中浸泡2小时使其充分吸水膨胀。 (3)炖煮燕窝:将泡软的燕窝和溶解的琼脂液一起放入炖盅中，加入适量的清水和冰糖。
王昊诚
2025-01-10 准备燕窝:将燕窝用清水泡发，去除杂质，洗净后沥干水分。 准备琼脂:将琼脂用清水浸泡至软，期间要不断换水，以去除杂质。
