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2025 01/ 17 20:26:35
来源:栾承安

燕窝鲜奶桃胶糖水怎么做的好喝又滋补?

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燕窝鲜奶桃胶糖水怎么做的好喝又滋补?

导语:在繁忙的生活中咱们总是追求一种既美味又滋补的甜品。燕窝鲜奶桃胶糖水就是这样一款既满足口感又能滋养身体的甜品。今天,咱们就来为大家详细介绍一下怎样去制作这款美味滋补的糖水。

燕窝鲜奶桃胶糖水怎么做的好喝又滋补?

一、食材准备

1. 燕窝:1盏(提前4小时泡好)

2. 桃胶:适量(提前12小时泡发)

3. 红枣:适量(去核切好)

4. 枸杞:适量

5. 牛奶:500ml

6. 冰糖:适量

二、制作步骤

1. 提前准备食材

燕窝提前4小时泡好,桃胶提前12小时泡发,红枣去核切好。泡发食材时,燕窝需用凉水泡,而桃胶则更好用开水泡。

2. 应对燕窝和桃胶

泡好的燕窝和桃胶分别捞起,沥干水分。燕窝可用手轻轻撕成小朵,桃胶则捏成小颗,以便更好地炖煮。

3. 炖煮糖水

(1)将泡发好的燕窝、桃胶、红枣、枸杞放入炖盅,加入适量的水(约50克)。

(2)放入冰糖依照个人口味调整甜度。

(3)将炖盅放入电炖锅中,炖煮5小时。期间可查看炖煮情况,以免水份蒸发过多。

4. 加入牛奶

炖煮完成后,关火,待糖水稍微冷却后加入牛奶搅拌均匀。可依据个人口味调整牛奶的量,以确定甜度的适宜。

5. 装盘享用

将炖好的燕窝鲜奶桃胶糖水倒入碗中,即可享用美味滋补的甜品。

三、制作技巧

1. 泡发燕窝和桃胶的时间要充足,这样才能保证炖煮时口感细腻。

2. 炖煮期间,要关注观察水位,以免水份蒸发过多,致使糖水过于浓稠。

3. 加入牛奶时要待糖水稍微冷却后再加入,以免作用口感。

4. 可按照个人口味调整燕窝、桃胶、红枣、枸杞的用量。

四、滋补功效

1. 燕窝:含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,具有滋阴补肾、美容养颜的功效。

2. 桃胶:富含植物胶原蛋白具有润肺、养颜、抗衰老的作用。

3. 红枣:含有丰富的维生素和矿物质具有补气养血、健脾胃的功效。

4. 枸杞:具有抗氧化、抗衰老、提升免疫力等作用。

5. 牛奶:含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,具有补钙、养颜的功效。

燕窝鲜奶桃胶糖水是一款美味滋补的甜品,制作过程简单,食材易得。通过以上的介绍相信大家已经学会了怎样制作这款糖水。在忙碌的生活中,不妨为本人炖上一碗燕窝鲜奶桃胶糖水,享受美味的同时也为身体补充营养。祝大家身体健康,生活愉快!

精彩评论

头像 勋哥很忙 2025-01-17
提前一晚把桃胶和燕窝用水泡开。桃胶更好用开水泡,燕窝用凉水。 步骤2/6 点击查看大图 泡开的燕窝,备用 步骤3/6 点击查看大图 泡开的桃胶。
头像 李佳艺 2025-01-17
点击查看大图 桃胶捞起,铺第二层 点击查看大图 铺上第三层燕窝 点击查看大图 准备400毫升纯奶。
头像 呵呵 2025-01-17
燕窝桃胶炖鲜奶的做法 步骤1 提前10小时或前一天浸泡,,,必须要10小时以上才能完全发泡,,天气冷还要多泡几小时 步骤2 泡好的桃胶像果冻,,通常我都会捏捏小颗点。
头像 霍华德 2025-01-17
桃胶和雪燕提前一天泡发。(雪燕建议泡发更久一点);把泡发好的桃胶 雪燕 冰糖 50克水放进电炖盅,炖5小时;关火后。
头像 抠脚杠把子 2025-01-17
牛奶桃胶雪燕糖水的做法,牛奶桃胶雪燕糖水怎么做请看步骤:桃胶雪燕皂角米泡发,一般上午泡,下午就可以煮加清水煮开,加入冰糖,炼乳,煮化关火,加入牛奶试试够不够甜。
头像 深夜种草的翠花 2025-01-17
牛奶500ml冰糖适量 牛奶燕窝炖桃胶的做法 步骤1 准备以上材料,燕窝提前4小时泡好,桃胶提前12小时泡发,红枣去核切好。 桃胶:适量 鲜牛奶:1盒 红枣:适量 枸杞:适量 燕窝:1盏 冰糖:适量 泡发食材 燕窝:将燕窝表面清洗干净,放入小碗中。
头像 只羡仙 2025-01-17
牛奶桃胶雪燕糖水的做法步骤 步骤1 桃胶跟雪燕提前一晚上泡,皂角的话提前几小时就可以,不用泡整晚 步骤2 我泡的8-9颗,这个泡发率可以。
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