精彩评论
量子位
2025-02-09干燕窝经冷冻后会发生蛋白质变性的现象，而且质地也会变硬，解冻后质感下降，泡发率和营养成分都会降低。 泡发好的燕窝冷冻后口感不好。
梁钰婷
2025-02-09即食燕窝冷冻了没有影响的，即食燕窝没有开封，放在冰箱冻了是可以吃的，但如果开封了放在冰箱后，请在4天之内吃完。建议即食燕窝的保存，如果在常温保存。冰燕窝不可以直接吃，燕窝和其他的食物不同，只要是通风干燥的环境还是能很好的保存的，放冰箱冷冻保存可以保存1年以上。
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2025-02-09即食燕窝冻成冰了是否还能吃，需要根据具体情况进行分析。 能吃 即食燕窝中含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养。导读一般情况下，燕窝可以冰镇后再吃，但不可过多食用。燕窝中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等营养成分，这些成分对人体有很好的滋补作用。
栗之
2025-02-09能够充分释放营养成分以及口感，对身体有滋补的效果，增强体质，如果燕窝一次就没有吃完，放凉以后通常也可以正常吃，因为营养成分并不会因为温度降低而流失。燕窝凉了是否可以吃，需要根据具体情况进行分析。可以吃如果燕窝存放的时间比较长，而且放置在冰箱中冷藏，可能会出现冰凉的情况，如果没有出现变质的情况。