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2025-02-19燕窝按照干湿度不同，可分为干燕窝和湿燕窝两大类。这两种燕窝在外观、手感、重量等方面都有明显的区别，熟悉这些差异有助于咱们正确地选择和采用燕窝。燕窝依照其含水量和保存状态，可分为干燕窝和湿燕窝两种:干燕窝:干燕窝是指未经水泡发的燕窝，一般水分含量较低，质地干燥。干燕窝在保存时。
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2025-02-19干燕窝的存放方法 燕窝有干燕窝和湿燕窝之分，它们的保存方法各不相同。干燕窝由于含水量低，因此可以保存较长时间。而湿燕窝则需要经过精心储存。
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2025-02-19湿挑:湿挑燕窝表面呈淡黄色或黄褐色形状略有变形，质地较软，手感较湿。 ### 水分 干挑:干挑燕窝水分含量较低炖煮时需加入较多的水分。燕窝依照加工办法的不同可分为半干挑和干挑两种。半干挑燕窝的原料为轻中毛燕，半干状态下挑毛，纹路自然，底座有囊丝，泡发率和营养价值优于湿挑。