精彩评论
KY主创
2025-02-28生的自来水千万不要用，且不说漂白粉和氯气了，因为燕窝要浸泡那么长时间，硬水还会影响燕窝的“发头”。泡发好的燕窝，必须用布把燕窝中的水份挤干。
2001室的库布里克
2025-02-28很多人为了方便，会一次性泡很多燕窝放好，然后一次次慢慢炖，这样也是可以的，但是泡好的燕窝一定要妥善保存，因为泡好的燕窝中含有丰富的水分及碳水化合物。一般存放时间 燕窝泡发后，一般可放入冰箱冷藏保存3天-7天。这是因为燕窝富含蛋白质，容易受到细菌的侵蚀。在冰箱冷藏的条件下，可以有效地抑制细菌的繁殖。
小熊走丢了
2025-02-28 泡发好的燕窝放入冰箱冷藏更佳保存时间一般为3-7天。这是因为燕窝富含蛋白质容易受到细菌的作用而变质。燕窝泡发后一般可以放冰箱冷藏3天-7天，还需注意避免存放时间过长，以免出现变质的情况。 燕窝是一种富含蛋白质的食品，具有较高的营养价值。
李小粥
2025-02-28 长期存放:燕窝泡发后，放入冰箱冷藏室，保质期可达7-15天。但浸泡时间不宜过长，以免作用燕窝的营养价值。