燕窝是一种珍贵的滋补品正确的炖煮和储存方法非常关键。以下是燕窝的煮制和保存步骤：
1. 将燕窝用冷水浸泡6小时，期间换水2-3次以去除杂质。
2. 用镊子挑拣燕窝中的羽毛和杂质，然后用纯净水清洗。
3. 将清洗干净的燕窝放入炖盅，加入纯净水或冰糖水，水量要没过燕窝。
4. 大火烧开后转小火慢炖20-30分钟，依据燕窝的种类和个人口感调整时间。
5. 炖好的燕窝冷却至室温后，用干净无水无油的容器装好。
6. 放入冰箱冷藏，可保存3-5天，尽快食用更佳。
依据上述步骤应对燕窝，既保证了营养价值，又延长了保存时间。
燕窝煮的话煮多久能熟合适可以吃
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