燕窝免泡的炖牛奶做法如下:
1. 准备材料:即食燕窝一盒、纯牛奶一袋(约250ml)、冰糖适量。
2. 将即食燕窝从包装中取出直接放入炖盅内。
3. 在炖盅中加入适量的纯净水,水量刚好没过燕窝即可。
4. 将炖盅放入炖锅中,隔水慢炖约20分钟。
5. 炖至燕窝变软后,加入冰糖继续炖煮5-10分钟,直至冰糖溶化。
6. 在炖煮进展中另取一个小锅,将牛奶倒入锅中,加入适量冰糖,边加热边搅拌直到牛奶温热且冰糖溶化。
7. 将温热的牛奶倒入炖好的燕窝中搅拌均匀。
8. 稍微放凉后即可食用,可依照个人口味调整温度。
此类免泡的炖牛奶做法简化了泡发燕窝的步骤,方便快捷,同时保留了燕窝和牛奶的营养价值。
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