黑松露燕窝蛋挞的制作步骤如下：
1. 准备材料：首先需要准备新鲜的黑松露、优质燕窝、蛋挞皮、牛奶、砂糖和鸡蛋等。
2. 应对燕窝：将燕窝用清水浸泡至软去除杂质后清洗干净。
3. 熬制蛋挞液：在锅中加入牛奶、砂糖和鸡蛋小火加热搅拌均匀，制成蛋挞液。
4. 切片黑松露：将黑松露清洗干净，切成薄片备用。
5. 组合材料：将蛋挞液倒入蛋挞皮中，放入预热好的烤箱中烤制约15分钟。
6. 添加燕窝和黑松露：在蛋挞快烤好时，将应对好的燕窝放入蛋挞内再放上几片黑松露。
7. 完成烘焙：继续烤制约5分钟，使燕窝和黑松露的味道充分融合。
8. 出炉冷却：从烤箱取出后稍微冷却即可享用。
这款蛋挞结合了黑松露的独到香气与燕窝的滋补功效，是高端甜品中的佳作。
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