燕窝是一种珍贵的滋补品用冰糖水炖煮燕窝可使其口感更佳，营养更易吸收。以下是制作燕窝冰糖水的基本步骤和建议用量：

1. 燕窝泡发：首先将干燕窝用纯净水浸泡6-8小时，直至完全膨胀，去除杂质后，撕成小片或条状。

2. 清洗燕窝：换一次纯净水轻轻清洗燕窝，去除残留的杂质和泡沫。

3. 炖煮燕窝：将清洗干净的燕窝放入炖盅内，加入适量的纯净水（一般为燕窝重量的5-8倍），小火慢炖20-30分钟。

4. 加冰糖：按照个人口味在燕窝即将炖好前加入适量的冰糖（一般每50克燕窝加入约20-30克冰糖）。

5. 继续炖煮：冰糖溶解后，再炖煮5分钟左右即可关火，让燕窝在汤汁中自然冷却至适宜温度食用。

需要关注的是，具体用量需依照燕窝的品质和个人口味实行适当调整以达到更佳口感和营养吸收效果。

冰糖燕窝饮品每日适宜饮用量指南

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【责任编辑:穆虚】