制作冰糖鲜炖桂花燕窝的步骤如下:
1. 准备好新鲜的燕窝用纯净水浸泡4-6小时,直至燕窝完全膨胀。期间需要换水2-3次,去除杂质和羽毛。
2. 将泡发好的燕窝撕成小片放入炖盅内,加入适量的纯净水,水量没过燕窝即可。
3. 加入冰糖,依照个人口味调整用量,喜欢甜食的朋友可以多放部分。
4. 在炖盅中加入干桂花,干桂花的量大约为燕窝重量的1%左右,可依照个人喜好增减。
5. 用大火将炖盅内的水烧开后转小火慢炖30分钟至1小时直至燕窝变得晶莹剔透。
6. 关火后让其自然冷却,待温度适宜时即可食用。
7. 最后可将炖好的燕窝倒入碗中,撒上些许干桂花作为装饰。
8. 冰糖鲜炖桂花燕窝富含胶原蛋白具有美容养颜的功效适合各个年龄段的人群享用。
桂花炖燕窝的多重功效与全面营养价值解析
在中华美食的浩瀚海洋中,桂花炖燕窝以其特别的风味和丰富的营养价值,一直以来都是滋补养生的佳品。它不仅融合了桂花的清香和燕窝的滋补,更是一种充满诗意的美食享受。自古以来桂花炖燕窝便被赞誉为“宫廷滋补圣品”,深受皇室贵族的喜爱。本文将深入解析桂花炖燕窝的多重功效与全面营养价值,带您领略这道美食背后的神奇魅力。 一、桂花炖燕窝的功效与作用 桂花炖燕窝的功效与作用 桂花炖燕窝具有多重功效,以下将从几个方面实施详细解析。 1. 滋阴润肺 燕窝含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种微量元素,可以滋阴润肺,对肺燥引起的咳嗽、喉
绯秾桂花羹
绯秾桂花羹的韵味 绯秾桂花羹是一道源自的传统美食,其独到的风味和丰富的文化内涵使其成为人们餐桌上的佳肴之一。桂花在秋季盛开,其花香浓郁、色泽淡雅,而绯秾则意味着色彩鲜艳、浓郁。这道羹以桂花为主要原料,配以冰糖、糯米等食材口感细腻滑爽,甜而不腻。绯秾桂花羹不仅美味可口,还具有一定的营养价值,可以清热解、润肺止咳。桂花在古代文学中也有着必不可少的地位,被赋予了美好的寓意。桂花羹不仅是一道美食,更是一种文化的传承与延续。 冰糖桂花粥:温润养胃 冰糖桂花粥是绯秾桂花羹的一种变体,主要材料包含糯米、冰糖、桂花以及
桂花炖冰糖的功效与作用及禁忌
桂花炖冰糖的功效与作用及禁忌 桂花是一种常见的药食同源食品不仅在烹饪中被广泛应用还因其丰富的营养价值和多种健康功效而备受推崇。桂花与冰糖的结合更是形成了一种美味又健康的饮品——桂花炖冰糖。本文将详细介绍桂花炖冰糖的功效与作用并指出部分采用时的留意事项。 1. 桂花的药用价值 中医认为桂花具有健胃、化痰、生精、平肝的作用。具体而言: - 健胃:桂花可以帮助消化缓解胃部不适。 - 化痰:桂花能有效清除呼吸道中的痰液缓解咳嗽。 - 生精:桂花有助于增进 品质对男性生殖有益。 - 平肝:桂花具有清热解
冰糖鲜炖桂花燕窝的做法与功效全解析:美容养颜,滋补养生
冰糖鲜炖桂花燕窝:美容养颜滋补养生的佳品 在快节奏的生活里,人们越来越注重健康和美丽而饮食便是其中不可或缺的一环。冰糖鲜炖桂花燕窝,不仅是一道美味佳肴,更是一种独到的滋补圣品。燕窝自古以来就是宫廷御膳中的珍品,其富含胶原蛋白、氨基酸等营养成分,能有效滋养肌肤、延缓衰老。桂花则具有独到的香气和药用价值,可以清热解、润肺止咳。将两者结合,再配以冰糖调味,不仅味道特别,而且对身体有着极好的滋补作用。本文将详细介绍冰糖鲜炖桂花燕窝的做法,并解析其美容养颜、滋补养生的功效。 冰糖鲜炖桂花燕窝怎么做的好吃 选材:
冰糖鲜炖桂花燕窝的制作方法与美味秘诀
冰糖鲜炖桂花燕窝的制作方法与美味秘诀 在追求健康与美味并重的今天冰糖鲜炖桂花燕窝无疑是一道值得尝试的养生佳肴。这道甜品不仅口感细腻、清香四溢还富含丰富的营养成分,是现代人养生保健的理想选择。我将详细介绍怎么样制作这道美味的冰糖鲜炖桂花燕窝,并分享部分制作期间需要留意的细节和美味秘诀。 原料准备 制作冰糖鲜炖桂花燕窝所需的原材料主要涵盖: - 干燕窝一盏:选用上好的干挑燕盏因其营养成分保存完整,口感细腻营养价值高。 - 桂花:适量,用于增添风味。 - 冰糖:适量,用于调味。 - 纯净水或矿泉水:适量