燕窝中间的黑色物质并不是鸟蛋而是燕子的粪便、羽毛等杂质。在采集燕窝时有时会混入这些物质。下面是更详细的解释：

1. 燕窝并非鸟类的蛋而是金丝燕用唾液筑成的巢。

2. 燕窝中间的黑色物质一般不是鸟蛋，而是燕子排泄物、羽毛等杂质。

3. 这些杂质在燕窝形成期间混入其中，需要在加工时实行清理。

4. 优质的燕窝经过清洗后，杂质会被彻底清除，不会存在黑色物质。

5. 部分商家也许会将未完全解决干净的燕窝出售，于是消费者购买时应选择信誉好的。

6. 要是燕窝中发现有明显的鸟蛋，那可能是另一个物种的蛋，并非金丝燕所产。

燕窝中的黑色物质与鸟蛋无关主要是燕子的排泄物和羽毛等杂质。

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