燕窝电炖盅泡发步骤如下：
1. 准备工具：您需要准备一个电炖盅和若干纯净水。
2. 清洗燕窝：将干燕窝用纯净水轻轻冲洗一遍，去除表面灰尘。关注不要用力揉搓以免破坏燕窝的结构。
3. 泡发燕窝：将洗净的燕窝放入电炖盅内，加入纯净水，水面要完全覆盖燕窝并且留有足够的空间让燕窝充分膨胀。然后将电炖盅放置在电炖锅中，盖上盖子。
4. 泡发时间：依据燕窝的种类和个人口感需求一般需要浸泡6-8小时或过夜，期间可换水一次以保持水质清洁。
5. 清理燕窝：泡发好的燕窝用镊子挑出杂质和燕毛，再用纯净水冲洗干净。
6. 二次炖煮：将应对好的燕窝放入电炖盅内，加入适量纯净水，再次放入电炖锅中，设定好炖煮时间一般为30分钟到1小时这样可以确信燕窝炖煮至软糯适口。
7. 完成：待电炖盅自然冷却后，即可取出享用美味的燕窝了。
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