精彩评论
Mr1900
2025-01-06能吃: 燕窝的营养价值比较高，含有大量的水溶蛋白，易化水，如果泡发的时间太长，或者是炖煮的时间过长，就会出现化水的情况，此时可能会流失一部分的营养。燕窝炖久了营养仍然存在: 燕窝富含营养成分:燕窝中富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、膳食纤维，以及钙、磷、铁、钠、钾等营养成分，适量食用可促进细胞再生。
雷夕
2025-01-06燕窝化水了基本上是还能吃的，因为燕窝中含有大量的蛋白质，在煮水之后也会化水，不会产生对人体有害的物质。在吃燕窝的时候一定要煮熟，以免有消化不良的情况出现。燕窝化水了还能吃。燕窝本身就是金丝燕新陈代谢的口水，是由液体变换为固体的整个过程。太过升温后，由于燕窝含有多种多样的水溶性蛋白，因而化水为很普遍的情况。
文学出版社
2025-01-06如果燕窝化水是炖煮时间过长、温度过高等原因所引起，并没有变质，一般还能吃。若燕窝化水是因存放时间过长所导致，有变质的情况，一般不建议吃。 通常情况下。
曹瑶
2025-01-06燕窝炖成水了说明炖的时间比较长，因为燕窝里面的主要成分就是水溶性蛋白质。
贪财不好色
2025-01-06如果将燕窝炖久了，出现化成水的情况，则说明燕窝中的蛋白质、氨基酸等成分已经溶于汤水中。此时虽然燕窝的形态发生变化，但其中的有效成分并未发生改变。
窦泽南
2025-01-06燕窝变成水后通常不能吃。 燕窝是一种营养价值比较高的食物，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，适量吃燕窝可以补充身体所需营养，有利于增强抵抗力。
萧凯
2025-01-06燕窝煮完怎么化成水了还可吃吗 燕窝煮完后化为水状，从食用安全的角度来看，是可以食用的。但需要关注的是，由于燕窝化为水状后口感和口感会有所改变。
