燕麦糯米粥一款既美味又营养的早餐粥品深受广大食客的喜爱。下面咱们将为您详细介绍燕麦糯米粥的家常做法、烹饪技巧以及其功效作用让您轻松学会制作这款美食。
材料：燕麦仁60克，红糯米200克葡萄干30克，蜂蜜适量。
制作步骤：
- 将燕麦仁和红糯米分别浸泡一晚，葡萄干用温水洗净。
- 将燕麦仁与红糯米放入锅中，加水煮沸后转小火慢慢煮。
- 煮至米粒变大汤汁开始粘稠时，放入葡萄干。
- 待粥煮至浓稠，加入蜂蜜调味即可。
材料：燕麦片50克，糯米100克，清水适量。
制作步骤：
- 将燕麦片和糯米洗净，放入砂锅中。
- 加入适量的清水，大火烧开煮20分钟，期间不时搅拌。
- 待粥煮至浓稠，米粒烂熟即可。
在煮燕麦糯米粥之前，先将燕麦仁和糯米浸泡一晚这样能更好地软化米粒缩短煮粥时间。
在煮粥进展中，要不断搅拌，防止粥底糊锅。特别是在汤汁开始粘稠时更需要加大搅拌力度。
依照个人口味，可加入蜂蜜、红糖等调味品，增加粥的甜度。
燕麦和糯米都是高能量食物含有丰富的碳水化合物，能迅速补充人体所需的能量。
燕麦中富含的β-葡聚糖能增强人体免疫力，抵抗疾病。
燕麦中的膳食纤维能减少血糖，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
燕麦中的不饱和脂肪酸、膳食纤维等成分，能减低血脂，预防心血管疾病。
糯米中的色氨酸能促进褪黑激素的分泌，有助于改善睡眠优劣。
材料：燕麦片50克，小米100克，清水适量。
制作步骤：将燕麦片和小米洗净，放入砂锅中，加入适量的清水，大火烧开煮20分钟，期间不时搅拌，待粥煮至浓稠即可。
材料：燕麦片50克红枣10枚，糯米100克，清水适量。
制作步骤：将燕麦片、红枣、糯米洗净，放入砂锅中，加入适量的清水，大火烧开煮20分钟期间不时搅拌，待粥煮至浓稠即可。
材料：燕麦片50克核桃仁20克，糯米100克，清水适量。
制作步骤：将燕麦片、核桃仁、糯米洗净，放入砂锅中，加入适量的清水，大火烧开煮20分钟，期间不时搅拌，待粥煮至浓稠即可。
燕麦糯米粥是一款简单易做、美味可口、营养丰富的粥品。通过以上详细的介绍，相信您已经掌握了燕麦糯米粥的家常做法和烹饪技巧。不妨动手试试，为本身和家人带来一份健康的美食体验。同时燕麦糯米粥的功效作用也不容忽视，长期食用有助于升级身体健康。
