精彩评论
王尼玛
2025-02-03燕窝煮不熟会对食用者产生一定的影响，如营养价值减少、口感不佳、难以消化等。虽然煮不熟的燕窝能够吃，但需关注观察燕窝的颜色、质地和气味。
成简洁
2025-02-03如果吃燕窝不炖着吃的话，有可能会滋生细菌，而营养又不能发挥作用。燕窝是蛋白质食品，泡发工艺处理不当也容易滋生细菌，因此一定要妥善收集，以免腐烂。但是。如果燕窝没炖好，吃了一般还有效果，但是效果相对比较低一些，还可能会诱发胃肠不适等情况出现。燕窝属于一种比较好的天然滋补品。
楚琰
2025-02-03泡发时间不够:燕窝没有完全被泡发是无法炖煮至软滑的，建议嫩燕盏、疏盏可以泡发2个小时左右，炖煮20分钟，原盏、老盏等燕窝泡发4个小时左右，炖煮30分钟。燕窝没有炖熟吃了一般是有问题的，因为燕窝中含有一定的细菌，如果没有完全炖熟，会导致消化受到影响，容易出现腹泻、腹胀、呕吐等症状，所以要完全炖熟再食用。
高冷冷
2025-02-03 燕窝没炖熟的起因可能有以下几点: - 炖煮时间不足:燕窝中的水溶性蛋白质需要一定时间才能充分分解若是炖煮时间过短燕窝可能无法完全熟透。
初夏之菡
2025-02-03燕窝没煮熟也能吃，但由于口感、营养价值可能会受到影响，且不利于机体消化，甚至引发机体不适，因此不建议吃没煮熟的燕窝。 燕窝作为生活中较为常见的滋补类食物。燕窝中含有“天然胶原蛋白酶”，如果燕窝没有煮熟，这种酶就会残留在燕窝中，食用后可能会引起消化不良、腹泻等症状。但是，吃未煮熟的燕窝一般不会中。
