全面解析:如何制作美味营养的桃胶燕窝牛奶饮品及其功效与注意事项
全面解析:怎么样制作美味营养的桃胶燕窝牛奶饮品及其功效与关注事项
随着生活水平的增进人们越来越注重保健养生。桃胶燕窝牛奶饮品作为一种美味营养的滋补佳品不仅口感醇厚,还具有丰富的营养价值。本文将详细介绍怎么样制作桃胶燕窝牛奶饮品,以及它的功效与关注事项让零基础的你也能轻松学会这道美味豆果美食。
一、桃胶燕窝牛奶饮品的制作方法
1. 准备材料
- 桃胶:适量
- 鲜牛奶:1盒
- 红枣:适量
- 枸杞:适量
- 燕窝:1盏
- 冰糖:适量
2. 制作步骤
(1)提前一天将桃胶和燕窝泡好。将燕窝表面清洗干净,放入小碗中,倒入矿泉水(150ml)泡1小时,待燕窝泡软后清理其中的细小燕毛等杂物,倒掉浸泡的水。燕窝应选择无杂质、颜色自然的干燕窝。桃胶要选色泽透亮、颗粒饱满的泡24小时,期间换水2-3次。
(2)将泡好的燕窝和桃胶放入炖盅中,加入红枣、枸杞和适量的冰糖。
(3)烧开水,放入炖盅,隔水炖煮30分钟。
(4)炖煮进展中,可适时加入牛奶,以保持牛奶的新鲜度。
(5)炖煮完成后取出炖盅,待稍凉后即可食用。
二、桃胶燕窝牛奶饮品的营养价值
1. 桃胶:桃胶具有润肺、养颜、清热、解等功效含有丰富的植物胶原蛋白,对皮肤有很好的保养作用。
2. 燕窝:燕窝是一种高蛋白、低脂肪的滋补品,含有丰富的氨基酸、矿物质和维生素,对增进免疫力、抗衰老、养颜美容等方面有显著效果。
3. 牛奶:牛奶富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分有助于骨骼发育、增强免疫力、改善心血管功能等。
4. 红枣:红枣具有补气养血、养胃健脾的功效,含有丰富的维生素和矿物质,对身体健康有益。
5. 枸杞:枸杞具有抗氧化、抗衰老、养肝护眼等功效,含有丰富的枸杞多糖、维生素和矿物质。
三、桃胶燕窝牛奶饮品的功效与作用
1. 滋补养生:桃胶燕窝牛奶饮品含有丰富的营养成分,有助于增进身体免疫力、抗衰老、养颜美容。
2. 改善肠胃功能:红枣和枸杞具有养胃健脾的功效,有助于改善肠胃功能。
3. 增强骨骼发育:牛奶富含钙、磷等矿物质,对骨骼发育有很好的促进作用。
4. 保护心血管:牛奶中的脂肪含量较低,有助于减低心血管疾病的风险。
四、留意事项
1. 泡发时间:桃胶和燕窝的泡发时间要按照实际情况调整,一般建议泡发24小时以上,期间换水2-3次。
2. 泡发材料:选择新鲜的全脂牛奶以保证饮品的口感和营养价值。
3. 清洗燕窝:在泡发燕窝的期间,要及时清理其中的细小燕毛等杂物,保证饮品的口感和卫生。
4. 炖煮时间:炖煮时间不宜过长以免营养成分流失。
5. 适量饮用:桃胶燕窝牛奶饮品虽然营养丰富,但也不宜过量饮用,一般建议每天1-2杯。
通过以上解析,相信您已经掌握了怎么样制作美味营养的桃胶燕窝牛奶饮品。在享受美味的同时也要关注饮品的功效与留意事项,让这道美食为您的健康加分。祝您烹饪愉快,身体健康!