毕节到云南古城旅游，您将有机会品尝到丰富多样的特色小吃，以下是几个不容错过的美味：

1. 过桥米线：这是云南更具代表性的小吃之一。传说起源于清朝时期由一位妻子为在南湖岛上读书的丈夫送饭，用热油覆盖汤面保温从而发明了这道美食。一碗正宗的过桥米线，汤鲜味美，配料丰富。

2. 鲜花饼：以云南特有的食用玫瑰花为馅，外皮酥脆，内馅香甜，深受游客喜爱。

3. 汽锅鸡：采用特制的土陶汽锅蒸制而成，鸡肉鲜嫩，汤汁清甜是云南的传统名菜。

4. 饵块：一种用大米制作的食品，可烤、炒或煮，口感软糯，搭配各种酱料食用更佳。

5. 酸辣粉：主要原料为红薯粉，以其特别的酸辣口味受到很多人的青睐。

6. 豆花饭：以豆腐花为主食，配以各种调味品和小菜，清淡爽口营养健康。

7. 烧饵块：将饵块切成片后烤至表面微焦，然后涂上甜酱或辣椒酱，香气四溢。

8. 炸洋芋：类似于薯条，但口感更加酥脆，是街头常见的小吃。

9. 云南白药膏：虽然不是食物但在云南旅行时购买若干作为纪念品也是不错的选择可用于跌打损伤。

这些美食不仅味道特别，而且富含地方文化特色让您的云南之旅更加丰富多彩。

毕节旅游线路推荐：毕节市旅游路线及必去景点攻略

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