去果洛到张家界旅游，除了欣赏美丽的自然风光外，还可以品尝当地的特色小吃。以下是几款不容错过的美味：
1. 三下锅：这道菜源自张家界的土家族，以牛杂、猪血和豆腐为主要食材口感鲜美独到。
2. 擦尔砂：一种用大米磨成浆后蒸制而成的米糕，口感细腻，多数情况下会配以辣椒油或蜂蜜食用。
3. 土家腊肉：选用优质猪肉腌制后风干，色泽红亮，味道醇厚，是当地的传统美食。
4. 葛根粉：以葛根为原料制成的粉条口感滑爽，具有清热解的功效。
5. 酸辣粉：以红薯粉为主料，加入特制的酸辣汤底，再撒上花生碎、葱花等调料，酸辣可口，十分开胃。
6. 糯米藕：将糯米塞入莲藕中，经过炖煮后变得软糯香甜，是夏季消暑的好选择。
7. 梅干菜扣肉：选用五花肉与梅干菜同蒸肥而不腻香气扑鼻，非常下饭。
8. 花菇炖鸡：以花菇与土鸡为主料炖煮至鸡肉酥烂，汤汁浓郁，营养丰富。
9. 张家界炒合渣：这是一道由黄豆、辣椒、大蒜等多种食材混合烹饪而成的菜肴色香味俱佳。
10. 油茶：一种将茶叶、姜片、芝麻等材料放入油锅中爆香后冲泡而成的饮品，具有驱寒暖身的效果。
（注：以上顺序并非依照推荐程度排列）
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