在铜仁前往张家界天门山的旅途中您可以品尝到以下特色美食：
1. #苗家酸汤鱼#：这道菜以当地鲜活的河鱼为主料配以特制的酸汤和多种香料烹制而成味道鲜美，开胃解腻。
2. #湘西外婆菜#：这是一道色香味俱全的传统湘菜，以猪肉、豆腐等为主要原料，口感丰富，风味独到。
3. #芷江鸭#：选用当地散养的麻鸭为原料，采用独到的烹饪技艺制作而成，肉质鲜嫩，香辣可口。
4. #血粑鸭#：这是一道具有浓郁地方特色的菜肴，将糯米与鸭血混合后蒸熟切片，再与鸭肉一同炒制，软糯鲜香。
5. #米豆腐#：这是一种以大米为原料制成的食品，口感细腻滑爽，可以冷食也可热食，是当地人喜爱的消暑佳品。
6. #糍粑#：用糯米蒸熟捣烂后制成，可烤、炸或煮着吃，外皮香脆内里软糯，甜咸皆宜。
7. #土家擂茶#：以茶叶、芝麻、花生等原料制成，饮用时可依照个人口味添加糖或盐，是土家族的传统饮品具有提神醒脑的功效。
8. #张家界的葛根粉#：选用优质葛根磨成细粉，冲泡后晶莹剔透，口感滑爽清凉解渴，还有一定的保健功效。
9. #张家界的腊肉#：选用上等猪肉腌制风干，色泽红亮，香气扑鼻，口感醇厚是当地人待客必备的佳肴。
这些美食不仅能满足您的味蕾需求还能让您更好地体验当地的风土人情。
查询指南：铜仁至张家界列车出行方案
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